MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01434nam a2200373 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
bimo0002043378 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
SpMaBN |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20240311150719.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
050823s2005 sp | ||| ||spa |
| 016 7# - NÚMERO DE CONTROL DE UNA AGENCIA BIBLIOGRÁFICA NACIONAL |
|---|
| Número de control del registro |
bimoBNE20050495974 |
| Fuente |
SpMaBN |
| 017 ## - NÚMERO DE COPYRIGHT O DE DEPÓSITO LEGAL |
|---|
| Número de copyright o de depósito legal |
M 16457-2005 |
| Agencia que asigna |
Oficina Depósito Legal Madrid |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
8479786981 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
(OCoLC)60556257 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
SpMaBN |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
SpMaBN |
| Normas de descripción |
rdc |
| 080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL |
|---|
| Número de la Clasificación Decimal Universal |
640.43/.44:614.3 |
| 080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL |
|---|
| Número de la Clasificación Decimal Universal |
641.54 |
| 080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL |
|---|
| Número de la Clasificación Decimal Universal |
643.36 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Montes, Eduardo |
| Forma completa/desarrollada del nombre |
Luis Eduardo |
| Número de control del registro de autoridad o número normalizado |
XX1558383 |
| 240 10 - TÍTULO UNIFORME |
|---|
| Título uniforme |
Diseño y gestión de cocinas |
| 245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO |
|---|
| Título |
Diseño y gestión de cocinas : |
| Resto del título |
manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Eduardo Montes, Irene Lloret, Miguel A. López |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
[Madrid] : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Díaz de Santos, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
[2005] |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
XXXV, 650 pág. : |
| Otras características físicas |
il., gráf. ; |
| Dimensiones |
24 cm |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía: p. 643-644. Índice |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Restaurantes |
| Subdivisión general |
Salubridad |
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocinas |
| Subdivisión general |
Material y equipo |
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocinas |
| Subdivisión general |
Diseño y construcción |
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Lloret, Irene |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
López, Miguel A. |
| Forma completa/desarrollada del nombre |
Miguel Ángel |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
| Suprimir en OPAC |
No |
| 956 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS LOCAL (OCLC) |
|---|
| Nombre del host |
2 |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M 16457-2005 |
| -- |
84-7978-698-1 |
| -- |
SpMaBN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Calificador de atribución |
12/315180 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
SG_PETANTI |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M 16457-2005 |
| -- |
84-7978-698-1 |
| -- |
SpMaBN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
SG_PETANTI |
| Calificador de atribución |
AHMO/145517 |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M 16457-2005 |
| -- |
84-7978-698-1 |
| -- |
SpMaBN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Calificador de atribución |
DL/1409002 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
CONSERVACI |
